Uruguay Naturaleza amigable, al ritmo del candombe

Uruguay con poco más de tres millones de habitantes, de apariencia milenaria y rostro amable, es una mezcla perfecta de antigüedad y modernidad: se puede descubrir en tradiciones, arquitectura, estilo de vida, gastronomía y una vida cultural muy viva: un excelente destino todo el año pero sobre todo en el verano austral (diciembre, enero y febrero) cuando se puede disfrutar de sus playas atlánticas a menudo salvajes y vírgenes, donde cada noche la gente vitorea la salida del sol que “se va a dormir” en el mar. Montevideo, la capital, es culta y melancólica, con reminiscencias francesas y sus barrios afro -muy animados desde finales de enero hasta finales de febrero por el carnaval colorido y alegre que da vida a todo- mientras Punta del Este brilla por su famoso playas, alta gastronomía, vida nocturna, galerías de arte, eventos culturales y musicales de primer nivel, junto con instalaciones de alojamiento elegantemente diseñadas y deportes exclusivos.

Programas / Uruguay

Comer y beber

La gastronomía es una de las tradiciones más queridas por la cultura uruguaya. La comida típica es de la época de los gauchos: la mítica carne a la brasa. Existen numerosas parrilladas donde degustar las mejores carnes así como chiviterías donde un chivito o un bocadillo tostado y carne a la brasa rellena de tomate, lechuga y hasta huevo frito al gusto .. está entre las mejores comidas rápidas locales. con las famosas empanadas. Pescados y mariscos especialmente en los restaurantes de las distintas ciudades marítimas. Gran influencia italiana en la cocina local: la pasta y las pizzas se encuentran entre las más populares. Para degustar una especialidad típica de la zona: la pizza “a caballo” en la práctica se añade una fina focaccia de harina de garbanzo a la pizza margherita. Hay excelentes vinos uruguayos, con la variedad Tannat, el caballo de batalla absoluto a nivel mundial. Y para tener una experiencia 100% uruguaya, nada mejor que degustar el mate, un auténtico ritual que está muy extendido incluso entre los jóvenes.

Cuando viajar

Es posible visitar el país en cualquier época del año, aunque en el verano austral, desde principios de diciembre hasta finales de marzo, el país muestra todo su esplendor natural y cultural. El carnaval – que comienza a finales de enero – es un evento cultural muy interesante donde las numerosas murgas, grupos que con ropas coloridas cantan, bailan al ritmo de los tambores mientras sarcásticamente y satirizan diversas realidades de la vida política. interés público del momento, casi un teatro al aire libre muy interesante.

Clima

Templado. Uruguay se caracteriza por la variabilidad de su clima. En un día, el estado del tiempo puede cambiar varias veces. Al ser un país bastante húmedo, la “sensación térmica” suele estar un poco por debajo o por encima de la temperatura realmente registrada. Presente vientos estacionales. El verano es caluroso, con una mínima de 17ºC y una máxima de 43ºC (diciembre-marzo). En invierno, las temperaturas son de 6º C y 14º C (en julio), y las heladas son frecuentes.