Paraguay Terra rossa, sole radiante

Asunción, la città “Madre di Città” (da qui sono partite le spedizioni per rifondare Buenos Aires e fondare capoluoghi in ciò che oggi sono l’Argentina, la Bolivia e il Brasile) si presenta al contempo antica e moderna -e verdissima. Música, artigianato e una particolare architettura coloniale sono caratteristiche di cittadine storiche come Luque, Areguá, Itauguá, Yaguarón. La storia irrompe con forza ed emozione nelle rovine delle missioni gesuitiche, le Reducciones mirabilmente ritratte dal film “The Mission”: un’incredibile utopia fattasi realtà nei XVII e nel XVIII secolo.
La potenza della natura trasformata dall’uomo ti lascerà a bocca aperta, se visiti la piú grande diga e centrale idroelettrica del mondo, Itaipú. Scopri il paese del sole splendente, delle amache e degli arpisti, sommerso nel verde della natura subtropicale.

Programmi / Paraguay

Mangiare e bere

Ristoranti sempre piú numerosi offrono menu di piatti internazionali e piatti locali come la “chipa guazú”, a base di mais e cotta al forno, squisite combinazioni di formaggi locali, la mandioca e la “sopa paraguaya” un elaborato a base di mais tritato che accompagna carni di qualsiasi tipo. Piatti tipici antichi appaiono sopratutto nelle tradizionali feste di San Juan, celebrate ovunque durante tutto il mese di giugno.

Quando viaggiare / Clima

Si puó visitare in qualsiasi epoca dell’anno. Il clima é tropicale/subtropicale. In estate le temperature possono raggiungere i 40º C. In inverno le mínime possono scendere fino agli 0º C. Durante la maggior parte dell’anno predomina il caldo. Le piogge sono presenti in maniera uniforme durante tutto l’anno. In estate possono presentarsi improvvisi temporali tropicali, intensi e molto brevi.